Die Firmengründer


 

Hieronimus und Emma Dreßler, geb. Böttner

 

Hieronimus, geboren am 8. März 1858, Bäckermeister.
Vor seiner Ausbildung war er Bergmann und besaß eine Grube.
Seine Ehefrau wurde am 13. März 1868 geboren.
Vermutlich gab es schon eine Bäckerei in der Familie und Hieronimus hat sie nach dem Niedergang des Bergbaus und auf der Suche nach einer neuen Lebensaufgabe gemeinsam mit seiner Frau übernommen.
Ihre Tochter Ella, verheiratete Schneider, hat seit 1936 das Geschäft als Bäckermeisterin weitergeführt.

 



Ella und Paul Schneider


1951 übergab sie das Geschäft an ihren Sohn Walter, ebenfalls Bäckermeister, der es bis 1989 inne hatte.
Danach übernahm dessen Sohn Arnold Schneider siehe hier, Bäcker-und Konditormeister den Familienbetrieb und führt ihn bis heute.



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